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Items where Subject is "Q Elaboración De Productos Agrícolas > Q03 Contaminación y toxicología de los alimentos"

Sistema de Clasificación Decimal Dewey- AGRIS (1)
- Q Elaboración De Productos Agrícolas (1)
  - Q03 Contaminación y toxicología de los alimentos (1)

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Velásquez, Manuel (2021) Identificación de Escherichia Coli, productora de shiga toxina en productos terminados de bovinos sacrificados en un matadero industrial, Managua 2016. [Video]

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